Разработка направлений совершенствования номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции в ООО «Нива»

Введение

Актуальность темы. На данном этапе развития экономики Российской Федерации все большее значение в сознании потребителей приобретает наличие возможности выбора нужного товара из предложенных ассортиментов и номенклатуры. В связи с этим формирование разнообразного состава и структуры ассортимента и номенклатуры продукции является одним из главных направлений деятельности каждого предприятия. Особую значимость это направление приобретает в современных условиях, когда к товару со стороны потребителя предъявляются повышенные требования, а от эффективной работы предприятия с производимой продукцией зависят практически все экономические показатели деятельности и занимаемая им рыночная доля. Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе получает тот, кто наиболее компетентен в ассортиментной политике, владеет методами ее реализации и может максимально эффективно ею управлять. Безусловно обозначенные проблемы являются актуальными и для сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Современный этап развития экономики страны характеризуется радикальной, по своим целям и масштабам, реформой народного хозяйства. Диспаритет цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, сложившийся в годы реформ, и монополизм перерабатывающих предприятий поставил сельхозпроизводителей на грань выживания, что привело к поиску новых направлений деятельности, с целью повышения эффективности функционирования предприятий. Одним из таких направлений является совершенствование номенклатуры выпускаемой продукции. В отличие от крупных сельскохозяйственных товаропроизводителей небольшим хозяйствам в виду ограниченности финансовых ресурсов, не доступны многие методы конкурентной борьбы, которые могут использовать крупные холдинги. Кроме того, вследствие меньшего запаса прочности допустимые, с точки зрения крупного холдинга, риски, возникающие в процессе финансово-хозяйственной деятельности для некрупных хозяйств, могут носить фатальный характер. В связи с этим необходима разработка научно обоснованных подходов, обеспечивающих формализацию ключевых этапов процедуры совершенствования номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции. Поэтому формирование оптимального ассортимента, способствующего оптимизации и сохранению желаемой прибыли на длительный период времени, очень актуально для сельскохозяйственных товаропроизводителей, стремящихся быть конкурентоспособными. Таким образом, тема выпускной квалификационной работы является актуальной.

Объектом исследования в настоящей работе выступает Общество с ограниченной ответственностью «Нива» (ООО «Нива»). Предметом исследования являются теоретические и практические аспекты совершенствования номенклатуры выпускаемой продукции названного сельскохозяйственного товаропроизводителя.

Цель исследования состоит в разработке направлений совершенствования номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции в ООО «Нива». Для достижения этой цели в работе поставлены и решены следующие задачи:

– раскрыть понятие, сущность и виды товарной номенклатуры и товарного ассортимента сельскохозяйственной продукции;

– изучить факторы, определяющие формирование товарного ассортимента сельскохозяйственной продукции;

– охарактеризовать специфику управления товарным ассортиментом сельскохозяйственной продукции;

– представить общую характеристику ООО «Нива»;

– осуществить анализ финансового состояния ООО «Нива»;

– проанализировать показатели хозяйственной деятельности ООО «Нива»;

– осуществить анализ товарного ассортимента продукции предприятия;

– разработать мероприятия по формированию товарного ассортимента сельскохозяйственной продукции ООО «Нива»;

– осуществить оценку эффективности разработанных мероприятий и прогноз финансовых показателей предприятия;

– изложить требования к экологии и безопасности жизнедеятельности предприятия ООО «Нива».

В процессе исследования были использованы законодательные и нормативные акты Российской Федерации, материалы научных конференций и семинаров, изучена общая и специальная литература отечественных и зарубежных авторов (А.М. Ворониной, Г.Н. Гужиной, О.В. Костиной, Ю.В. Меркуловой, П.С. Позубенкова, Э.И. Позубенковой, В.Н. Сергеева и др.) в сфере управления сельскохозяйственными предприятиями и ассортиментом выпускаемой ими продукции. Методологическую основу исследования образуют принципы диалектики и законы логики, а также положения системного и комплексного подхода в решении поставленных задач. Важным аспектом исследования является применение таких общенаучных методов как группировка, сравнение, анализ, синтез, а также статистических методов обработки информации.

Выпускная квалификационная работа состоит из введения, четырех глав и заключения. В первой главе раскрыты теоретические основы формирования товарной номенклатуры и ассортимента предприятия. Вторая глава посвящена анализу финансово-хозяйственной деятельности ООО «Нива». В третьей главе предложены мероприятия по формированию товарного ассортимента сельскохозяйственной продукции ООО «Нива». Четвертая глава посвящена изложению требований по обеспечению экологии и безопасности жизнедеятельности предприятия ООО «Нива».

 […..]