Учет затрат в туристическом бизнесе и гостиничном хозяйстве и практические задания

Теоретический вопрос №9. Особенности учета затрат в туристическом бизнесе и гостиничном хозяйстве

Под деятельностью операторов туристического бизнеса понимается деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая на основании лицензии юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем. Деятельность турагентов, реализующих туристские продукты по посредническим договорам (комиссии, агентирования и поручения), отражается в бухгалтерском учете туристских фирм по обычной посреднической схеме с оформлением соответствующих этой схеме первичных документов: договоров, накладных, свидетельствующих о передаче на ответственное хранение туристских продуктов, счетов, счетов-фактур, отчетов посредника и других. При этом путевки, взятые на ответственное хранение у туроператора, до их реализации учитываются на забалансовом счете 004 «Товары, принятые на комиссию», поскольку планом счетов бухгалтерского учета не предусмотрен забалансовый счет для учета имущественных прав.

В практической деятельности туристских фирм редко встречаются случаи, когда они выступают в роли торговых агентов, то есть приобретают в собственность путевки других туристских фирм и, не добавляя к ним собственных услуг, перепродают их туристам. Это обусловлено тем, что данная деятельность является наименее выгодной для туристических фирм с точки зрения налогообложения. Кроме того, при ее использовании нерегламентированным остается вопрос, связанный с бухгалтерским учетом приобретенных имущественных прав.

Помимо вышеуказанных, существует еще одна схема учета.

 […..]

Задание 1. Распределение косвенных расходов

Из списка расходов выделить общепроизводственные и общехозяйственные. Распределить их между двумя видами продукции пропорционально: заработной плате производственных рабочих; выпущенной продукции.

Исходные данные:

1. Ведомость расходов за текущий месяц:

2. База для распределения расходов:

 […..]

Задание 2. Расчет фактический себестоимости добычи угля

Необходимо составить ведомость затрат основного и вспомогательных производств и общешахтных расходов.

Исходные данные:

1. Текущие расходы за месяц:

2. Согласно выписки из справки о забойных нормируемых затратах в капитальном строительстве на предприятии в текущем периоде такие расходы составили:

3. Согласно расчётов предприятия, услуги, оказываемые своему капитальному строительству, принимаются в размере 10% к забойным нормируемым затратам.
4. На предприятии присутствует вспомогательное производство, которое производит услуги для функционирования основного производства (парокотельная, компрессорная и электромеханические мастерские). Сумма расходов по «Вспомогательному производству» отражается в прочих расходов:

Решение:

[…..]

Задание 3. Расчёт фактической себестоимости электрической и тепловой энергии за текущий месяц

Необходимо составить:

1. Ведомость себестоимости электрической энергии.
2. Ведомость себестоимости тепловой энергии.
3. Калькуляция себестоимости производства электрической и тепловой энергии.

Исходные данные:

1. Производственные расходы по статьям расходов в цехах:

2. Расход условного топлива:

Решение:

[…..]

Задание 4. Калькулирование себестоимости в нефтедобывающей промышленности

Для калькулирования себестоимости нефти и газа необходимо составить:

1. Ведомость распределения основных расходов между добычей нефти и газа.
2. Ведомость распределения дополнительной зарплаты и отчислений с ФОТ между добычей нефти и газа.
3. Общие расходы по добыче нефти и газа.
4. Ведомость распределения производственных расходов между добычей нефти и газа.
5. Калькуляция себестоимости добычи нефти и газа за отчетный период.

Исходные данные:

1. Выписка из ведомости расходов по добыче нефти и газа:

2. Валовая и товарная добыча нефти и газа за отчетный период:

Решение:

[…..]

Задание 5. Составление нормативной калькуляции на изделие в крупносерийном и массовом производстве

Предприятие выпускает два изделия, которое собирается из узлов, всего четыре узла. Каждый узел состоит из пяти деталей: А, Б, В, Г, Д.

Для расчета нормативной калькуляции необходимо составить:

1. Нормы затрат на материалы на узел.
2. Нормы затрат по материалам и полуфабрикатам на изделие.
3. Норма затрат по основной заработной плате производственных рабочих на узел.
4. Нормы затрат по основной заработной плате производственных рабочих.
5. Расчет дополнительной заработной платы рабочих и отчислений.
6. Расчет цеховых и общезаводских расходов.
7. Расчет внепроизводственных расходов.
8. Нормативную калькуляцию изделия.

Исходные данные:

Норма затрат по материалам на деталь:

2. Нормы затрат по основной заработной плате производственных расходов на деталь:

3. Извещение об изменении норм расхода материалов и изменении расценок на производство детали В:

4. Косвенные расходы:

5. Выписка из конструкторской спецификации на комплектацию изделий и затраты на сборку узла:

6. Выписка из конструкторской спецификации на комплектацию изделий и затраты на сборку:

Решение:

[…..]