1. Теоретические основы анализа себестоимости продукции в производственных подразделениях учреждений УИС

1.1. Понятие и состав себестоимости продукции

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку использования в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.

Необходимо различать общую себестоимость всей произведенной продукции – общая сумма затрат, приходящихся на изготовление продукции определенного объема и состава; индивидуальную себестоимость – затраты на производство одного изделия (например, на изготовление уникального агрегата при условии, что в данном производственном звене никаких других видов продукции одновременно не производится); среднюю себестоимость, определяемую делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции [3, с. 62].

В практике экономического анализа различают два основных вида себестоимости по степени учета затрат: производственную и полную. Производственная себестоимость охватывает только затраты, связанные с процессом производства продукции – начиная с момента запуска сырья в производство и кончая освидетельствованием готовых изделий и сдачей их на склад готовой продукции. Полная себестоимость – это сумма расходов, связанных с производством продукции (производственная себестоимость), и расходов по ее реализации (коммерческие расходы). Коммерческие расходы включают в себя затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу.

Себестоимость отдельных видов продукции определяется путем

[….]

Главными показателями работы производственного подразделения ФКУ КП-8 УФСИН России по Белгородской области как сельскохозяйственного товаропроизводителя выступают стоимость товарной (реализованной) продукции, размер сельскохозяйственных угодий, численность осужденных, привлеченных в труду, стоимость основных производственных фондов. Данные показатели представлены в таблице 1.

Таблица 1 – Анализ размеров производства производственного
подразделения ФКУ КП-8 УФСИН России по Белгородской области

[….]